豆腐皮卷金针菇做法大全家常
豆腐皮卷金针菇的做法:
一、准备材料:金针菇一把,豆腐皮一张,牙签,老抽,生抽,蚝油,大蒜,盐,糖,味精,淀粉。
二、做法:
1、把金针菇洗干净撕成小块,豆腐皮切成细长条状,然后在开水里捞一下,大蒜切片,淀粉用水泡着备用。
2、用豆腐皮把适量的金针菇卷起来,用牙签穿起来固定。
3、调料汁:把老抽生抽各一勺,少量盐,半勺糖,少许蚝油适量味精、蚝油放进碗里,再加调料的一倍清水。
4、锅中加油烧成六成热,加入蒜片炒香,再把豆腐皮卷的金针菇放进去,炸成两面金黄。再把调好的料汁倒进去,大火烧开,加入水淀粉5秒,再用小火慢慢收汁就好。这是我从老妈那里学会的,很好吃,你也可以试试。
答:豆腐皮粥的做法如下:原料:豆腐皮2张,大米2两,冰糖适量。做法:(1) 豆腐皮洗净切丝,大米淘洗 干净。(2) 锅内加人适量清水,水开后 放入大米,大火烧开后,...详情>>
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答:能,但要有所节制并注意姿势详情>>
答:缺钙的人吃什么 ? 人体缺钙易导致许多疾病。如骨折、失眠、足跟疼痛、手腿抽筋、视力减退、白内障,甚至高血压,心脏病;钙还维持着人体的骨骼和神经。可见钙对人体作用...详情>>