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清华特产

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清华特产


        

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  • 2023-08-24 14:00:15

    特产:

    ①、长寿猪蹄

    洪村的特有招牌菜,曾一举夺得“上饶十大名菜”第一名。香港影帝周润发曾两次做客洪村美味酒店。

    ②水笋炖排骨

    大美食家苏轼有诗曰:“无竹令人俗,无肉使人瘦,不俗又不瘦,竹笋焖猪肉”,清华人可谓深得个中滋味。每到春夏时节,漫山遍野的水笋林中水笋随处可见,于是水笋炖排骨成了清华农家常见的一道家常菜。

    A***

    2023-08-24 14:00:15

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