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冰糕和冰粉的区别

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冰糕类似于冰棍而冰粉则是夏季的一种小吃。

冰糕，以冰棍为主，冰棍任何一种形态都可统称为冰糕

冰粉，假酸浆也是制作冰粉的原料，将假酸浆种子用水浸泡足够时间后，滤去种子，加适量的凝固剂(如石灰水等)，凝固一段时间后便制成了晶莹剔透、口感凉滑的凉粉，是一种消炎利尿、消暑解渴的夏季食品。

赵***

2023-07-26 05:00:00

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