鸡蛋和绿豆汤能一起吃吗?(鸡蛋和豆浆能一起吃吗?)
鸡蛋与绿豆汤可以同时吃。
绿豆和鸡蛋的主要成分是淀粉和蛋白质,其他的成分相互之间混合也不会有副作用。
绿豆和鸡蛋是可以一起吃的,不会造成不良反应。
二者搭配容易产后胰蛋白酶,这种物质对身体没有危害,但会造成绿豆和鸡蛋的营养成分的损失。
绿豆汤冲鸡蛋的做法如下
一、食材:绿豆1小把,鸡蛋1个,白糖适量。
二、取绿豆1小把,冲洗干净,加适量清水浸泡10分钟。
三、鸡蛋1个,打入碗内,将鸡蛋打散,打的越散蛋花汤越细腻。
四、泡好的绿豆,沥干水分,放入锅内,加入600ml清水煮开锅。
五、开锅后再煮5、6分钟左右,汤色变绿即可,倒入鸡蛋。
六、二分钟捞出即可。
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