如果不考虑主角光环爆种的话，星爷的佛跳墙大概率会败。
首先，食材方面，星爷佛跳墙食材看样子不如唐牛的品质高，鲍鱼大小色泽，还有那条鱼，星爷好像是普通的海鲈，而唐牛的好像是黄唇（太久记不得了），这种富贵菜式，在处理食材手段、厨技上都难分伯仲情况下，食材品质高低基本上可以决定胜负。
其次，时间是在唐牛这边，佛跳墙一个最主要的处理手段在炖，分别处理好的各色食材置于老酒坛内，以上等黃酒、高汤浸没后封坛炖煮，时间绝对要足，这才能融汇百味于一坛，唐牛是用他苦练十多年的精纯深厚的内功起到加速融味作用，将十几个小时炖煮功夫缩短至一小时。而星爷只学艺十数天，就算天分高，也会了内功，但是深厚程度总不能也及得上唐牛十数年苦练吧？基本法还是要有的。
再来，唐牛他们买通了评委，怎么样都会赢的，即使星爷后来融入深刻人生感悟的黯然消魂饭不也输了，况且这坛佛跳墙完全是星爷模拟斗气之作。
总之，唐牛他们太过求全，在胜算极大情况下仍然采取手段炸了星爷佛跳墙，反而造成星爷突破可以以情入菜，凡事太尽所以反而过犹不及。
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