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芝士奶香焗番薯的做法有哪些

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芝士奶香焗番薯的做法有哪些


        

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  • 2023-07-26 10:00:00

    用料

    番薯300G(去皮后)

    糯米粉60G

    低筋粉40G

    盐3G

    奶粉30G

    鸡蛋1个

    马苏里拉芝士(拉丝)1包

    糖粉20G(不喜欢甜可以不加)

    芝士拉丝薯饼的做法

    番薯切小块隔水蒸熟倒出多余水分稍微冷却压成泥状

    倒入奶粉盐糖粉搅拌

    倒入打散的鸡蛋继续搅拌

    倒入低筋粉和糯米粉搅拌至偏干的状态用手揉

    揉成面团后拿一小块搓成圆球按扁包入芝士沾上芝麻或面包糠就基本完成了最后就是平底锅放点油把番薯饼放进去煎至两面金黄即可稍稍冷却用手撕开看看效果吧^_^

    马苏里拉的拉丝效果

    大功告成

    江***

    2023-07-26 10:00:00

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