猪蹄海带汤是很多人常饮的，那样的汤营养成分很高，常饮对人体微量元素补充实际效果十分非常好，但是在喝猪蹄海带汤的情况下，需要适当的挑选，那样的汤喝的过多，对人体也是会造成一些影响，这一点也需要留意，那猪蹄海带汤的作法怎样呢，在制做那样汤上也不是很繁杂。
猪蹄海带汤的作法：
主要材料：猪肘1000克
辅材：海带丝(鲜)200克
调味品：盐15克,鸡精2克,胡椒粉2克
作法：
1. 将海带丝自来水侵泡干净;
2. 海带丝上笼煮熟打花刀备用;
3. 将猪肘用火燎后，再用水果刀刮洗干净，切割成块备用;
4. 烧酸菜鱼火锅，放猪肘，炖至九完善当下海带丝，添加盐、鸡精、胡椒粉即成。海带丝猪肘子汤的制做秘诀：1. 炖猪肘时运用火灾，至料汁皮肤变白后，才改成小火慢炖。
本产品能用干片替代，干片递减。
健康提示：
1. 海带丝营养丰富，含维他命、蛋白、碳水化合物化合物、碳酸盐及其膳食纤维素、褐藻酸，甘露醇等多种多样成份;
2. 猪肘具备滋阴润燥的作用.
食物相克：
猪肘：生猪肉不适合与乌梅干、甘草、草鱼、虾、鸽子肉、石螺、甜杏仁、驴肉、羊肝、香莱、野生甲鱼、棱角、乌麦、鹌鹑肉、牛羊肉同食。服用生猪肉后不适合很多喝茶。
在对猪蹄海带汤的作法了解后，制做猪蹄海带汤的情况下，全是能够 依照以上方法开展，但是对那样汤制作过程中，需要留意熟度一定要适度，对那样汤制做熟度不可以过大，不然制做出去的汤是很味道不好的，这一点制做猪蹄海带汤要掌握的。
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