生槟榔怎么吃
1、直接食用法
首先,把生槟榔清洗干净后,切成两半,将里面的壳去掉,仅留下槟榔皮。此时,就可以直接嚼槟榔皮,或者根据自身的喜好再加上槟榔叶子,一块咀嚼。刚吃时,会感觉难以下咽,其实后来会越嚼越香。同时,嘴里的唾液会变成红色,不要担心,这是正常的反应。需要把第一口唾沫吐出来即可。
2、腌制法
首先,清洗干净槟榔后,去壳,一定要记住槟榔壳不能食用。然后,在锅中加入适量的水,把槟榔放进去,进行煮制。最后,把槟榔捞出沥干,放在一干净容器中,加入糖进行腌制,可根据自身口味偏向决定加入糖的量,放置一星期左右即可食用。
生槟榔怎么吃
生槟榔的正确食用方法:把槟榔切开,切法是头部,也就是槟榔尖尖的没有东西包裹的那一端,横切一下,再竖着切几刀,可以根据自己的喜好随便切。
然后拿出叶子,在叶子上放少许石灰粉包成三角状,然后和槟榔一块放入嘴中嚼食。我们在吃槟榔的时候,其实去皮或者不去皮都是可以的。但是一定要注意,槟榔虽然好吃,但是不宜过量食用。
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