烤箱烤红薯的时候怎么用
首先将红薯清洗干净,然后用厨房用纸擦干净红薯上的水,或者让它自然晾干。把烤箱中的烤网取出来,烤箱150度预热五分钟。在烤网上铺一层锡纸,然后将洗好晾干的红薯摆在烤网上方。然后将铺好红薯的烤网放在烤箱的中层。再关上烤箱门,温度调到220度左右,时间调到45分钟左右,上下火一起烤。在烤的过程中,中途把烤网拉出来将红薯翻一个面。然后等时间一到就可以吃上香喷喷的烤红薯。
烤红薯,又称烤地瓜,是用地瓜烤制而成的食品,香甜味美。东北市镇过往行人较多的街上,常可以听到“地瓜乎哎”的吆喝声,民间称为“卖烤地瓜的”,冬天比较常见。
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