麻辣爆炒八爪鱼的作法是非常简单的，最先大伙儿要提前准备新鮮的八爪鱼，在将八爪鱼清理干净，随后在将乌贼切割成一小块，在锅里边添加小量的植物油，加温姜片、蒜泥、辣酱开展爆锅出香气，最终在添加八爪鱼开展煸炒8分鐘上下的時间就可以服用了，大伙儿能够 来掌握麻辣爆炒八爪鱼的作法。
辣炒章鱼
辣炒章鱼的作法：最先将乌贼放到烧开的水里过一下，随后拿出来，将乌贼切割成一小块，随后将姜切一片，将蒜头拍开，将葱剁碎，随后在锅中添加适量的油，放进生姜片和辣椒酱炒出香味，随后在锅中添加乌贼块，将火调到火灾，用炒勺迅速翻炒章鱼，大概三分钟以后，在锅中添加辣椒酱、大蒜瓣，随后再次煸炒。将火转到低火，煸炒大概五分钟以后，添加调味品及其色拉油、葱段、芝麻就可以。
乌贼的作用与功效
一、乌贼具备催乳滋阴养血的作用
乌贼具备补气血、益气养血、收敛性、拨毒的作用，针对生完孩子的女士来讲，吃章鱼能够 协助滋阴养血催奶，是一种极佳的滋补品。
二、乌贼具备美容护肤和减肥瘦身的作用
乌贼中带有很多丰富多彩的胶原蛋白粉，胶原蛋白粉能够 降低我们皮肤的皱纹，进而让我们的皮肤越来越更为光洁，而且颇具延展性。并且，乌贼由于其蛋白质含量十分丰富多彩，而人体脂肪的成分有十分的低，因而，针对这些处在减肥瘦身期内的人而言，乌贼是一种特别适合的食材。常常吃章鱼，还能够延缓衰老，推动我们的造血干细胞造血功能的作用。
三、乌贼具备补气补血的作用
因为乌贼中的不饱和脂肪的成分十分丰富多彩，例如EPA、DHA，因此 ，乌贼不容易造成我们的胆固醇成分的升高，因此 ，这些身患心血管疾病的人而言，常常吃章鱼，不但不容易伤害人体，并且还可以补充人体需要的蛋白。乌贼还能够补血补气、养血，生完孩子的女性，假如奶水不够、血气亏本比较严重得话，吃一些乌贼能够 合理地减轻该状况。
四、乌贼具备降血压和血糖的作用
乌贼中带有很多丰富多彩的赖氨酸，其赖氨酸的成分比一般的肉类食品要高十分多，赖氨酸能够 降低我们血管中积累的胆固醇，进而合理地减少血压、血糖，具备缓解疲劳、降血压和清理血管垃圾的作用，赖氨酸特别是在合适这些身患高血压、动脉硬化、脑血栓等症状的病人服用，治疗效果比较显著。并且，赖氨酸还能够推动我们人体的基础代谢，加强我们的肝功能检查，还可以协助提高我们人体的抵抗能力。
五、乌贼具备提高男子性功能的作用
乌贼中还带有很多丰富多彩的精氨酸，这类物质是男人精子的关键构成物质，因此 ，乌贼能够 提高小伙的男性性功能。