荠菜素饺子
用料:
荠菜200克,鸡蛋4只,盐10克
油10克,饺子皮3块钱的
步骤 1
做馅,荠菜焯水,变色过滤,拧干切碎。煎锅放油,锅红放鸡蛋,煎9成熟,即嫩嫩的,出锅放凉,切碎,混入荠菜沫,加盐。
步骤 2
购买饺子皮,弹性有嚼劲
步骤 3
花型褶子饺子,好看,饺子边缝可以用勺子沾水,粘合牢固
步骤 4
上锅蒸熟
步骤 5
可水煮,水开后15分钟后起锅
荠菜素饺子
食材明细
面粉、荠菜、小葱、盐、味精、花生油。
1、把面粉加水和成面团。
2、荠菜洗净。
3、控干水分,剁碎碎。
4、把面团揪成小剂子,擀成圆形的面皮。
5、包时,直接打入生鸡蛋,拌匀。
6、加入皮中,包好。
7、饺子就包好了。
8、锅里放水,烧开。
9、下入饺子,煮开饺子浮起来时,就熟了。
答:你好,你说的这种情况,怀孕之后,最好不要吃荠菜,也不要吃荠菜饺子。 建议:荠菜有类似麦角的作用。可以使子宫或肠管,均呈显著收缩。可见子宫收缩加强,肌紧张度及频率...详情>>
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问:请问下糖尿病人(刚检查出来的)近48岁男人,饮食和生活上有注意的么?
答:您好,糖尿病,规律用药,含糖高的食物不能吃,含脂肪,淀粉的食物少吃,以五谷杂粮为主。 建议,低糖低盐低脂饮食,杂粮食物为主,保持心情舒畅。详情>>
问:请教中医专家喝治疗胆囊炎中药期间能喝豆浆吗?请教中医专家和内行人士喝治疗胆囊炎中...
答:豆浆性偏寒,胆囊炎多属实属热,食用豆浆没有问题。 胆囊炎忌辛辣、油腻食物,忌饮酒,其他无特别禁忌。 饮食可选择食用瘦肉、鱼、奶和新鲜蔬菜,可食用各种水果。 情志...详情>>