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凉拌土豆片的做法介绍

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凉拌土豆片的做法介绍


        

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  • 2024-05-24 07:01:46

    马铃薯是盛行全球的一种蔬菜水果,这类蔬菜水果原本是产于于非洲地区的一种农作物,因为含淀粉高,是填饱肚子的最好食材,因此可以快速盛行全球,给全球人造就幸福快乐。马铃薯的做法十分多,全球的马铃薯烹制作法不计其数,每一个地域都是有不一样的作法,下边就为大伙儿介绍一下凉拌土豆片的作法吧。

    马铃薯250克。生抽25克、油辣子50克、芝麻油5克、糖5克、麻椒油5克、味精小量、醋5克、蒜末5克、盐小量、葱段适当、炒出香味的芝麻适当。

    制做

    1、将马铃薯的皮除掉,清洗,切割成尺寸适合的片状,尽可能薄些,或是用专用工具擦成片状。

    2、将土豆块用清水冲净表层木薯淀粉,渗入冷水中避免 掉色。

    3、锅中烧开适当的水,放进土豆块煮开,留意不必煮得过软。

    4、捞起来煮好的土豆块,马上放进凉水中侵泡制冷,随后捞起来控干,用调料翻拌,摆盘,撒上葱段和芝麻就可以。

    小提示

    1、马铃薯是低能源、多维他命和营养元素的食材,是理想化的减肥瘦身食品(自然是配搭有效的状况下)!在荷兰,马铃薯称之为“地底苹果”,乃至,马铃薯内的维他命C的成分比苹果还高呢!

    2、具备与立健脾养胃、健脾利湿、宽肠润肠、补充营养成分、利湿消肿、降血糖降血脂、养颜美容等功效,是营养成分很丰富多彩的蔬菜水果,并且易被身体消化吸收。

    土豆的营养十分的丰富多彩,并且也有防癌的功效,因此,很多人将马铃薯称为地底的黄金豆,马铃薯具备健脾养胃补充营养成分的功效,因此一直是较为受大家热烈欢迎的一种蔬菜水果。以上详细介绍的凉拌土豆片的作法是比较简单入门的,有兴趣爱好的盆友能够在家里里边试一试。

    感***

    2024-05-24 07:01:46

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