肘花火腿怎么做好吃
肘花火腿的关键食物是猪的小肘,十分的美味可口,营养成分也很高,有时候在餐馆吃一顿简直让人意犹未尽。肘花火腿怎么做好吃,学起來也不是难以,假如学好做这家常小菜,在自己家做,既经济发展又性价比高,和亲人及盆友在家里相互品味,也是一件开心的事儿。让我们和大伙儿相互共享一下肘花火腿怎么做好吃。
肘花家常菜
原材料:猪前肘一个半、 青红椒2个 、姜片适当 、花椒面适当 、生抽适当、 芡粉适当 、盐适量 、鸡精适当;
流程:
1、 猪肘子滚刀块,青红椒滚刀块;
2、 锅滚油,先把肉粒滑熟,锅留底油,煸香姜片,加半勺子花椒面;
3、加滑熟的肉粒和青红椒丁煸炒,淋生抽煸炒匀称,加适当盐调料;
4、起锅前面水淀粉勾芡,焖一会,撒鸡精起锅。
常见问题:
1、切成片就可以服用了,还可以历经煎、炸后再服用。
2、最好是不必煮,由于皮会散掉。
3、蜜汁肘花:五香猪肘子切成片。锅内放进油,烧至3成热,将白砂糖放进锅中,以文火,将白砂糖熬至掉色,放入肘片煸炒匀称。向锅中倒进适当温开水,添加纯蜂蜜,搅拌均匀,以温火煨至肘花汁浓味透,淋入少量芝麻油、桂花糖搅拌就可以。
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问:我怎么可以调节我的心理我以前是一个工作很出色了男性,2003以后我的工作和生活就...
答:朋友你好!因为一时的不顺而失落消沉一时这是难免的,人人都会碰到!但要及时的调整自己的心态,及时从谷底向上爬!我觉得你应该多参加一些论坛,多参加一些活动和聚会,比...详情>>
问:高频电刀手术真的不痛吗?我想去做高频电刀手术切痔疮,看网上的介绍都说无痛苦,不用...
答:做高频电刀手术切痔疮不疼,具体应该说要先打麻醉药的,只是打麻醉药时就那么一点疼,手术过程中只有涨的感觉,不疼.出血极少.手术恢复快,值得去做,唯一的缺点是费用比...详情>>