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高汤酱是什么

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高汤酱是什么


        

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  • 2023-07-26 17:00:03

    用料:主料意大利面150克

    辅料:高汤200毫升豆油30克淡奶油50克蟹肉适量西兰花适量

    调料:食盐适量蒜3瓣奶油白酱80克胡椒粉少量

    肉类高汤酱的做法:

    1、烧开半锅水,放入一小勺盐煮开,西兰花洗净撕朵,入开水焯制1分钟左右捞出备用

    2、同样将蟹腿肉入开水锅中过水片刻捞出,蒜用压蒜器压成泥

    3、烧开半锅水,加入1小勺盐,入意面煮10-12分钟至熟

    4、锅入黄油,加热融化

    5、入蒜蓉炒香

    6、加入奶油白酱小火炒均,加入鲜奶油

    7、倒入高汤煮开,加盐和胡椒粉调味

    8、加入西兰花和蟹肉炒匀

    9、最后加入煮好的贝壳面小火炒匀即可

    熊***

    2023-07-26 17:00:03

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