香油沸腾了有多少度
亲 你好 很高兴为你答题 香油就是芝麻油,芝麻油Sesameoil的沸点是177℃(350℉),燃点会高于沸点,一般有约在300℃以上。香油属于混合物没有固定燃点,不同的油脂由于脂肪酸含量的不同燃点应该是不一样的,油脂的燃点通常要达到340度才行
香油沸腾了有多少度
香油沸腾了有215摄氏度。
1、食用油烧开的温度,也就是的沸点:大豆油257℃玉米油246℃花生油226℃芝麻油215℃。
2、油的传热作用使菜肴呈现出鲜嫩或酥脆的特点。在烹调过程中,用油脂作为传热媒介的应用很广,由于油脂的沸点高,加热后能加快烹调速度,缩短食物的烹调时间,使原料保持鲜嫩。适当地掌握加热时间和油的温度,还能使菜肴酥松香脆,因此常用于油炸菜点。
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问:总是自责正常吗?我现在是一个高中生,不知道从何时起,我学会了自责,每当我花父母一...
答:li660912同学: 您好!您有这样的想法非常好,说明您知道父母为了您成长的辛苦和劳累。呵呵,有这样的心理,我想您一定会在学习上下苦功夫,以优异的成绩来回报父...详情>>
问:请教中医专家喝治疗胆囊炎中药期间能喝豆浆吗?请教中医专家和内行人士喝治疗胆囊炎中...
答:豆浆性偏寒,胆囊炎多属实属热,食用豆浆没有问题。 胆囊炎忌辛辣、油腻食物,忌饮酒,其他无特别禁忌。 饮食可选择食用瘦肉、鱼、奶和新鲜蔬菜,可食用各种水果。 情志...详情>>