盒装豆腐为什么能保存15天
盒装豆腐大都要求低温贮存,保质期在三到五天左右。以葡萄糖酸内酯为凝固剂生产的盒装内酯豆腐,可减少蛋白质流失,提高保水率。大大地增加产量,且豆腐洁白细腻、有光泽、口感好、保存时间长。豆腐盒子是山东省传统的汉族名菜,属于鲁菜系。锅中水煮开,剥了壳的春笋放入煮两三分钟。捞出沥干水分后切成小丁备用。
盒装豆腐大都要求低温贮存,保质期在三到五天左右。
以葡萄糖酸内酯为凝固剂生产的盒装内酯豆腐,可减少蛋白质流失,提高保水率。大大地增加产量,且豆腐洁白细腻、有光泽、口感好、保存时间长。
豆腐盒子是山东省传统的汉族名菜,属于鲁菜系。锅中水煮开,剥了壳的春笋放入煮两三分钟。捞出沥干水分后切成小丁备用。
赵***
2023-08-17 10:00:01
问:盒装豆腐怎么做?
答:我家一般是调点汁,往上边一淋,孩子就吃,还有就是做皮蛋豆腐,其实差不多,孩子也只是吃豆腐. 另外就是有人说把盒豆腐在热水中泡热,然后做点卤,浇在上面吃,我们这边...详情>>
问:点豆腐的酸浆要怎么保存?
答:酸浆豆腐因在制作中不使用卤水和石膏,用做豆腐压出来的豆腐水经自然发酵来点的豆腐,我们称为酸浆豆腐,何谓酸浆,就是制作豆腐后沥出的汁水,俗称浆水;温度适宜的情况下...详情>>
问:怎样能把盒装豆腐完整取出??
答:掀开塑料包装后在盒底开一个口,让空气进去。就可以完整倒出豆腐。详情>>
问:盒装豆腐的保质期是一般是多少?
答:详情>>
问:盒装猪血豆腐有什么优点?
问:酶豆腐怎么保存
问:怀孕长高后会缩回去吗
问:为什么这样生活?
答:生活本来就是这样的 跟自己想像的不一样详情>>
问:吸烟者尽量避免患肺癌的方法我爸爱抽烟,劝他很多次都戒不掉.真的很怕他因此身体不好...
答:尽量抽档次高点的烟,拿胖大海泡茶喝详情>>
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