螺丝面的做法是什么?
面点在北方地区人群中是最受喜爱的一种食材,很多家中全是以鲜面条、馍馍等面点做为正餐,而螺丝面便是在其中具备特点和美味可口的食品,不但可以令人造成饱腹感,还能补充木薯淀粉等多种多样营养元素,为身体出示动能。那螺丝面实际要应用什么原材料制做呢?来让网编为大伙儿介绍一下吧。
螺丝面的鲜面条软熟,用材多种多样,鲜而进味。制做时应用的主要材料有:全麦面粉250克,猪瘦肉100克,毛笋50克,韭菜50克。调味品:食用油75克,盐25克,生抽10克,鸡精1克,白糖5克,米酒5克。在其中所应用的毛笋是一种高蛋白食物、低木薯淀粉食品,对肥胖症、冠心病、高血压、糖尿病和动脉硬化等病人有一定的饮食疗法功效,能推动肠道蠕动,既有利于消化吸收,有能防止便秘和结肠癌的产生。
实际的作法是:1、小麦面粉里放冷水100克,精盐1克揉拌上力,再搓发展条,摘成50只胚子,将胚子放到淘箩旁边揿成螺钉形,备用。
2、锅中放冷水烧开,推下螺丝面胚子,用灶火烧开后转文火略煮捞起来,放入冷水里浸冷,控干水份。
3、烧热锅,放花生油25克,将丝袜高跟鞋,毛笋片锅爆锅至一成熟时,烹米酒,加生抽,酸菜鱼火锅50克,白砂糖略炒两下,随后倒出。
4、烧热锅,放花生油,烧至八成热时,放螺丝面,精盐爆锅一会儿,再放韭芽段,鸡精煸炒两下,随后将炒好的毛笋,丝袜高跟鞋倒进翻拌,起锅摆盘即成。
以上內容就是螺钉面做法大全,整体而言难度系数并并不是非常大,对会煮饭的大伙儿而言压根沒有制做的艰难。大伙儿在念完文章内容的情况下有没有非常爱吃呢?很感兴趣得话,就赶紧亲自动手试着制做吧,那样过一会就可以吃到热腾腾的鲜面条了哦。
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问:请问下糖尿病人(刚检查出来的)近48岁男人,饮食和生活上有注意的么?
答:您好,糖尿病,规律用药,含糖高的食物不能吃,含脂肪,淀粉的食物少吃,以五谷杂粮为主。 建议,低糖低盐低脂饮食,杂粮食物为主,保持心情舒畅。详情>>
答:缺钙的人吃什么 ? 人体缺钙易导致许多疾病。如骨折、失眠、足跟疼痛、手腿抽筋、视力减退、白内障,甚至高血压,心脏病;钙还维持着人体的骨骼和神经。可见钙对人体作用...详情>>