用〔豆欣酥〕浸泡透彻，然后油炸，豆瓣就会蓬松饱满，口感酥脆，入口化渣。拓展资料:营养价值1、豆瓣酱可补充各种营养成分，改善胃肠道菌群。2、蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等，有增强记忆力的健脑作用。3、蚕豆中的钙，有利于骨骼的吸收与钙化，能促进人体骨骼的生长发育。4、蚕豆中的蛋白质含量丰富，且不含胆固醇，可以提高食品营养价值，预防心血管疾病，如果你是正在应付考试或是个脑力工作者，适当进食蚕豆可能会有一定功效。5、蚕豆中的维生素C可以延缓动脉硬化。6、蚕豆皮中的膳食纤维有降低胆固醇、促进肠蠕动的作用。7、现代人还认为蚕豆也是抗癌食品之一，对预防肠癌有作用
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答：有个疼爱自己的老公,有健康可爱的孩子,有爱着自己的父母,一家人和平相处,我觉得这是我目前最想要的幸福.详情>>
问：胃病 请专家指点,经常胃痛怎么办? 在日常生活中怎么样才能把胃养好,吃哪些食...
答：要保持愉快的心情，再找到病因后积极对症治疗，有空去看看医生吧， 胃病饮食上要注意以下11条原则： 1.少吃油炸食物：因为这类食物不容易消化，会加重消化道负担，多...详情>>
