砂锅豆腐相信大伙儿在生活起居之中都是有吃过吧，除开在外面可以吃获得以外，它是在日常生活之中我们还可以动手能力进行砂锅豆腐，还能够依据自身的钟爱加上牛蹄筋、海叁、大鱿鱼等，这种食物。
一、原材料
主要材料:水豆腐(北)800克
辅材:牛蹄筋(泡开)75克 海叁100克 大鱿鱼(鲜)150克 春笋150克 猪小肚200克 鸡200克 平菇(鲜)50克 虾米音乐15克
调味品:盐10克 鸡精10克
二、段加工工艺
1.水豆腐去硬边、死皮，切2公分块;牛腱肉、海叁、大鱿鱼清洗，切割成块状;
笋清洗，去壳，切割成片状;猪小肚手洗干净，切成片状;洋菇对切割成半;以上各原材料用开水氽烫一下，预留。
2. 鸡入大骨汤煮开，取下泡在凉水中，待凉透再切发展格子。
3. 提前准备一大中型石锅，将水豆腐、牛腱肉、海叁、大鱿鱼、笋、猪小肚、洋菇放进锅中，加宽汤、盐、鸡精，先用火灾煮滚，再改文火烧煮，约1钟头就可以，食时整锅上菜。
三、艺提醒
1.猪小肚清理法:活猪肚表层粘液用钝刀刮清，割开后一样刮清粘液，用开水氽烫一次，再用生盐、醋、葱、姜一起抓揉，以去腥味。
2. 冬季能够 加个小火炉，当火锅用。
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问：活的累了对于我,长大就意味着压力,21岁的我,也是我最烦恼的21岁,什么事情都要...
答：这么年轻就感觉活得累了 ，你也太低估自己的潜在的能力了。应该振作起来，增强自信心，努力奋斗，使自己能够生活幸福！ 人活着就是为了生活更快乐，更幸福，而幸福的生活...详情>>
问：血压低和心率偏低怎么办?今年33岁,女性.最近体验,血压为80/60,(血压低可...
答：低血压是指成年人收缩压＜12千帕（90毫米汞柱） ?舒张压＜8千帕（60毫米汞柱）。理论上讲跟贫血并没有直接联系。 中医认为本病之因，多为久病体虚，气血暗耗...详情>>
