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茶香椒盐虾怎么做

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茶香椒盐虾怎么做


        

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  • 2023-07-26 17:00:03

    前言清晨起个大早,菜市场里逛了一圈,买回活蹦乱跳的小海虾,走在回家的路上,心里就计划好了今天这个虾要怎么做。要让两个小馋猫吃的开心,又要补钙,必须一举两得,想到他们吃虾的开心样时,当妈的这心里是甜滋滋的。材料主料:小海虾250g、铁观音适量

    辅料:油适量、盐适量、淀粉适量、花椒粉适量、黄酒适量、鸡蛋1枚茶香椒盐虾1虾子清洗干净。

    2加入适量黄酒。

    3加入淀粉搅拌均匀。

    4加入鸡蛋搅拌均匀。

    5加入适量花椒粉。

    6加入适量盐搅拌,腌制20分钟。

    7取铁观音适量,加入开水,第一遍冲入后将水倒掉,第二遍将叶子泡开。

    8水倒掉捞出沥干水份。

    9锅中倒入油烧热,先将泡好的铁观音炸酥快速捞出。

    10油热后倒入腌好的虾。

    11炸成金黄色捞出,控下油。

    12装盘。小贴士1、炸茶叶时动作要快,不然容易糊。

    一***

    2023-07-26 17:00:03

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