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煮西米露方法

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煮西米露方法


        

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  • 2023-11-05 07:00:18
      — 食材清单 —西米100g,椰汁250ml,水果果冻100g,水500ml做法步骤:1/7首先将锅中烧热水,加入西米,西米:水大概1:5的量。2/7接着沸水煮西米,边煮边搅拌,煮到西米边上透明,有个白心,捞出来过凉水。3/7然后这时还是有白心,再加入锅中,西米:水大概1:2的比例,继续煮沸。
      4/7接下来继续煮,继续搅拌,不然粘锅,煮到沸腾就关火。5/7紧接着盖盖子直到西米晾凉,白心就会消失啦。6/7随后用凉水把粘稠的糊状冲掉,西米就煮好啦。7/7最后加入椰汁和果冻,就可以食用啦。 煮西米露方法 主料:西米100克、芒果1个、牛奶250克辅料:水适量1、准备好食材和份量。
      2、用有深度的小锅烧一锅水,水滚开以后放入西米。3、芒果去皮切成小块。4、西米煮到中间有小白点,关火焖10分钟。5、把牛奶倒入果汁杯里,加入适量的芒果肉。6、打成芒果奶昔。7、西米煮好以后,过凉水泡一下。8、把芒果奶昔倒进杯子里,加入西米搅拌一下。
      9、把混合好的芒果西米露放入甜品碗里,放上适量的芒果肉。 煮西米露方法 1:先烧一锅开水,等水完全沸腾时加入适量的西米露,煮上5分钟。时间到关火,再闷个10分钟。这时的西米露可能还是半透明的,还有白点。2:把原来的水倒掉,换上新的冷水和半透明的西米露一起煮上5分钟。
      然后再闷上个10来分钟的。哦(´-ω-`)其实西米露关键是靠闷不靠煮。3:如果还没有完全透明的话,再重复第二步就可以了。煮西米露时还需要时不时搅拌一下,防止黏锅。

    爱***

    2023-11-05 07:00:18

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