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油辣香菇脚的家常做法

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油辣香菇脚的家常做法


        

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  • 2023-07-26 18:00:00

    香菇脚泡两三个小时。晚饭要吃的话,可以吃完午饭就开始泡了。

    步骤 3

    space

    将香菇脚上黑色硬的用刀去除后,撕开成一条一条的。

    步骤 4

    准备:切片的蒜,拍过的草果和八角,辣椒面(如单山蘸水那种)。

    步骤 5

    space

    为了防止炸的时候油溅,先将香菇脚放入锅中,时刻搅拌,去除些许水分后铲起。不时刻搅拌会糊。

    步骤 6

    space

    将蒜、八角、草果放入锅中,炒一会,需要时刻搅拌。

    步骤 7

    space

    发出香味后,加入香油。可以多放一点香油。

    步骤 8

    space

    香油热了后放入香菇脚炸,根据个人口味,根据个人口味,喜欢吃干的香一点的多炸一会,喜欢软一点的少炸一会。

    步骤 9

    space

    快出锅的时候,放入辣椒面,搅拌以后就可以出锅啦~

    四***

    2023-07-26 18:00:00

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