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海南的五花肉是啥意思

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海南的五花肉是啥意思


        

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  • 2023-08-21 18:00:36

    五花肉其实就是三线肉,也叫三馅肉、三层肉、梅肉、方肉、五花三层。五花肉是猪腹部与肋条连在一起的肉,也就是猪肋排上的肉,因此也叫肋条肉。由于猪的腹部脂肪组织很多,其中又夹带着肌肉组织,肥瘦间隔,故称“五花肉”。

    五花肉的做法有很多 蒸煮炸焖都很美味

    小***

    2023-08-21 18:00:36

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