板栗鸡，坚信吃过的人并不是很多，由于这类食材并并不是可以天天在家煮的，并且栗子鸡的做法也是非常复杂的。可是板栗鸡的营养成分确是非常好的的，由于板栗鸡不但包括了栗子的营养成分，另外也包括了鸡脯肉的营养成分，由此可见，营养成分是有多丰厚。那麼，讨论一下板栗鸡的益处是具备什么?
栗子的使用方法许多，能用来放水煮汤服用，用以病后气血虚、四肢酸软;能用栗子熬粥加白砂糖服用，具备补肾阳、壮骨筋的作用;可每天早中晚服用吹干栗子数颗，也能用鲜栗子煨熟服用，用以老年人肾虚;跌打、积血肿疼时，能用生板栗肉碾碎糊状，擦抹伤处。须留意的是，栗子生吃难以消化吸收，熟菜的时候容易滞气，故不能服用过多，且消化不良、湿热甚至不适合服用。
原材料：
主要材料：整鸡、制成品栗子
辅材：生姜、蒜块、葱段、米酒、生抽、油、盐
作法流程：
1、鸡剁块，过一下开水捞起来用冷水清洗放进石锅;
2、加姜蒜，八角，冷水未过鸡脯肉煮沸;
3、放进袋子里的栗子再次煮沸，放盐，炖至鸡脯肉软烂就可以
作用：
栗子茯苓功效辛温，有健脾养胃健脾胃、补肾壮阳壮腰、强筋壮骨活血化瘀、活血消肿等作用。栗子带有丰富多彩的营养元素，包含糖原、蛋白、人体脂肪、多种营养元素和碳酸盐。栗子对高血压、冠心病、主动脉粥样硬化等具备不错的预防功效。老人常吃栗子，抵抗老防衰、益寿延年有很大的益处。
如今大家都知道板栗鸡的益处了吧?那麼，就可以在家里自身也做一道板栗鸡来开展服用。由于板栗鸡还可以协助人体的营养成分补充，针对小朋友的人体生长发育是十分有益处的，因而平时假如觉得到身体无力得话是能够历经服用板栗鸡来协助提升精力的。
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