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竹筒粽子煮好后要凉水里泡吗

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竹筒粽子煮好后要凉水里泡吗


        

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  • 2023-07-27 14:23:57

    粽子煮好了不能冷水泡。煮好的粽子需要放在水中浸泡的,但是却不是直接将粽子放于冷水中浸泡。在粽子煮熟后,并不要急着将其从锅中拿出来,将其继续留在锅中浸泡。

    如果用的是普通的铝锅煮粽子的话,粽子需要在锅中浸泡1小时左右再出锅如果用的是高压锅煮粽子的话,在关火后,需要将粽子焖在锅中20~30分钟左右,这样可以使粽子的口感更加的香甜。

    z***

    2023-07-27 14:23:57

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