东北臭菜的腌制方法
原料：
白菜500克、辣椒面20克、姜5克、蒜2克、苹果20克、梨20克。
做法：
1、白菜剥去外层，洗净，里外均匀抹上盐，腌半天。注：辣白菜的制作从头到尾都不能沾一点油
2、腌了半天后，挤掉水分
3、准备好：姜，蒜，苹果，梨
4、姜，蒜，苹果，梨剁末儿，苹果、梨用1/3或者一半即可
5、加入适量凉白开，把辣椒面，盐，味精调匀
6、把姜蒜苹果梨末儿倒入辣椒面中
7、开始腌菜！从最内层开始，把调好的辣椒糊糊抹在白菜上，里外都抹
8、接着抹完全抹匀。
9、拿一个带盖的容器，注意洗净，一定不要有油，如果无盖的，用保鲜膜封住也可以，3-5天就可以吃了。
问：牛肉酱属于腌制的菜吗？吃多了有什么坏处，腌制的菜吃多了不好
答：保质期内的牛肉酱，应该没什么问题，但牛肉酱比较咸，还是不要吃太多。至于腌制的菜，含亚硝酸盐比较多，含有致癌物质，尽量少吃。详情>>
答：详情>>
问：请问下糖尿病人（刚检查出来的）近48岁男人，饮食和生活上有注意的么？
答：您好，糖尿病，规律用药，含糖高的食物不能吃，含脂肪，淀粉的食物少吃，以五谷杂粮为主。 建议，低糖低盐低脂饮食，杂粮食物为主，保持心情舒畅。详情>>
问：子宫肌瘤很小的康复可能我替家长问一下，子宫肌瘤很小直径1.5厘米，吃药可以康复吗...
答：子宫肌瘤一般是良性肿瘤，主要受体内激素水平影响，如果在绝经前定期检查没有变大就无需治疗，除非其影响到月经！想靠药物治愈是不可能的，手术治疗也不能保证不再复发，除...详情>>
