赤小豆怎么煮容易烂(赤小豆怎么煮容易烂有技巧赤小豆的正确煮法)
赤小豆既是食材,也是中药材,具有利水消肿,解毒排脓的功效。可以煮饭、煮粥,还可以做成赤豆汤,但有一个要点兼难点,那就是要煮烂。下面开始分享赤小豆怎样才能煮烂。
1、开水泡发赤小豆:为了节省能源,建议提前2-3小时用开水泡发赤小豆,小编用的保温杯盛放。赤小豆属于粗粮,如果人不太多的话,建议一次不要泡太多。
2、清洗赤小豆:用保温杯泡发时,盖子不可拧太紧,2-3小时后倒出来用清水清洗一遍。注:保温杯的盖子千万不要拧太紧,否则密封效果太好的保温杯会拧不开。
3、将水烧开:赤小豆泡发后,先用汤锅装半锅水,开大火将水烧开。
4、放入赤小豆:水烧开后,放入清洗过的赤小豆,盖上锅盖将汤水烧开后,改成中火或小火熬煮。
5、换清水重新煮:煮豆待赤小豆吸水变得饱满,汤水变混后,将汤倒掉,换清水重新煮(先大火煮开再小火熬煮)。
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问:总是自责正常吗?我现在是一个高中生,不知道从何时起,我学会了自责,每当我花父母一...
答:li660912同学: 您好!您有这样的想法非常好,说明您知道父母为了您成长的辛苦和劳累。呵呵,有这样的心理,我想您一定会在学习上下苦功夫,以优异的成绩来回报父...详情>>
问:请教中医专家喝治疗胆囊炎中药期间能喝豆浆吗?请教中医专家和内行人士喝治疗胆囊炎中...
答:豆浆性偏寒,胆囊炎多属实属热,食用豆浆没有问题。 胆囊炎忌辛辣、油腻食物,忌饮酒,其他无特别禁忌。 饮食可选择食用瘦肉、鱼、奶和新鲜蔬菜,可食用各种水果。 情志...详情>>