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油泼蛋是什么意思

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油泼蛋是什么意思


        

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  • 2023-11-07 23:00:00

    主料:

    鸡蛋5个,香菜1棵。

    辅料:

    植物油适量。蒸鱼豉油适量,葱1段,干辣椒1个。

    步骤:

    1.锅加水烧开,下入鸡蛋中小火煮制6-7分钟将鸡蛋煮熟(将煮好的蛋,趁热放在冷水中浸一浸,再剥皮就好剥了)

    2.期间将葱切丝,香菜切段,干辣椒切段。

    3.将煮好的鸡蛋对半切开

    4.摆放在盘内放上葱丝,辣椒段,撒上香菜,淋入蒸鱼豉油

    5.锅加油烧热,加热至油冒烟

    6.将热油浇在葱丝上即可。

    爱***

    2023-11-07 23:00:00

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