油渍的酸碱性
厨房油污既不是酸性也不是碱性,厨房油污它是一种有机酯类,之所以能用浓热碱水清洗,是因为酯在加热的碱性条件下能发生水解反应,生成醇和羧酸。去除厨房油污的方法技巧:
1、小苏打去厨房油污:只要先在台面上均匀撒上一层小苏打,来吸收油污,再用百洁布轻轻擦洗,就能洗掉大部分油渍。最后,再用干净的湿抹布重新擦洗一遍,就能将油渍完全洗净。
2、卫生纸去厨房油污:卫生纸有很好的吸附性,能很好的贴合在厨房里的任何部位。
3、食用碱去厨房油污:食用碱有较强的脱脂作用,可以去掉厨房里的多余油脂,清洗力很好。
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