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泡椒怎么解辣

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泡椒怎么解辣


        

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  • 2023-08-25 10:00:18

    1、

    酒: 高浓度酒可溶解辣味素,及时让辣味素,从舌头上浓度降低。 在吃辣椒时啤酒比水更易冲淡辣味。

    2、

    醋: 辣椒中的辣味由辣椒碱产生,若在做辣椒菜时辣椒太辣,可放点醋调节,因醋中醋酸能中和掉辣椒中的部分辣椒碱,从而除去一部分辣味。

    3、

    牛奶: 喝牛奶是最方便的解辣方法,吃太辣的食物再喝杯牛奶,解辣的同时还能保护肠胃。

    x***

    2023-08-25 10:00:18

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