糖炒山药豆糖多了为啥反不成
因为过犹不及。山药豆清洗干净，上锅蒸20~30分钟。倒出来尽量用厨房纸沾干水分，水和糖一起倒进不粘锅，中小火不停搅拌，熬到冒小泡泡。换成小火倒进山药豆翻拌均匀，让每一粒豆子都粘上糖稀，离火不停翻拌。不停的翻拌，慢慢的就会有糖霜。
因为过犹不及。
山药豆清洗干净，上锅蒸20~30分钟。倒出来尽量用厨房纸沾干水分，水和糖一起倒进不粘锅，中小火不停搅拌，熬到冒小泡泡。
换成小火倒进山药豆翻拌均匀，让每一粒豆子都粘上糖稀，离火不停翻拌。不停的翻拌，慢慢的就会有糖霜。
凯***
2023-08-24 22:00:00
问：炒“糖色”的要点
答：“糖色”的主要用料是冰糖，当然白糖也可以，但没有冰糖好，大概是因为冰糖黏性或胶性较强的缘故。在炼“糖色”时，可用油，亦可用水，由于油传热快，且有“炸”的作用，所...详情>>
问：云南通海豆沫糖工艺
答：详情>>
问：炒糖色是割多了怎么不让它苦呀
答：放少许白醋可减轻苦味。 同时请参考平时做饭时的一些生活小巧门： 1、菜太酸，将一只松花蛋捣烂放入 2、菜太辣，放一只鸡蛋同炒 3、菜太辣，放些醋可减...详情>>
问：机甲小子2怎么得糖豆 机甲小子2怎么得糖豆<br？
问：糖炒栗子是用糖炒的吗?
问：在家怎样做糖炒板栗？
问：怀孕长高后会缩回去吗
问：膀胱癌患者（早期），夫妻生活应该注意什么？
答：你好 膀胱肿瘤是泌尿外科最常见的肿瘤，以膀胱癌的发病率最高。其发病原因与长期接触某些化学物质有关，如苯胺、联苯胺、B-萘胺均有诱发膀胱癌的可能，长期慢性膀胱炎、...详情>>
问：血压低和心率偏低怎么办?今年33岁,女性.最近体验,血压为80/60,(血压低可...
答：低血压是指成年人收缩压＜12千帕（90毫米汞柱） ?舒张压＜8千帕（60毫米汞柱）。理论上讲跟贫血并没有直接联系。 中医认为本病之因，多为久病体虚，气血暗耗...详情>>
每家运营商的DNS都不同，而且各省的也不同。你可以问问你的网络提供商，他们会告诉你的。（也可以通过分...
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