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鱿鱼有什么营养价值(鱿鱼有什么营养价值和功效)

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鱿鱼有什么营养价值(鱿鱼有什么营养价值和功效)


        

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  • 2023-12-22 19:00:00

    1、鱿鱼具有高蛋白、低脂肪、低热量的优点,其营养价值毫不逊色于牛肉和金枪鱼。

    2、每百克干鱿鱼含有蛋白质66.7克、脂肪7.4克,并含有大量的碳水化合物和钙、磷、磺等无机盐。

    3、鲜活鱿鱼中蛋白质含量也高达16%~20%,脂肪含量极低,仅为一般肉类的4%左右,因此热量也远远低于肉类食品。

    4、鱿鱼还有少量的脂肪和碳水化合物,含有大量的胆固醇,鱿鱼中的微量元素以及钙、磷、硒、钾、钠含量都是较高的。

    邹***

    2023-12-22 19:00:00

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