盐津炒肉
1、猪二刀肉入沸水锅中煮至断生后,捞出,晾冷,切成长5厘米,宽4厘米、厚0.2厘米的片盐菜洗净切为细丝,郫县豆瓣剁细。
2、炒锅置中火上,放入少许精炼油烧热,下入肉片炒至起灯盏窝时,烹入料酒,下入郫县豆瓣炒出色,之后下入甜面酱、酱油、白糖炒匀,再下入切细的盐菜,待炒出香味后,起锅装盘即成。
盐津炒肉
1、 备食材:青椒洗净掰片,豆豉捏散,郫县豆瓣剁细,姜切末
2、 五花肉稍冻,去皮,切成3毫米的片
3、 锅烧热,倒适量的油,烧至六成热是下肉片,用火煸炒半分钟左右,放豆豉再颠翻煸炒均匀
4、 火关小些,将肉推到一边,放入郫县豆瓣酱,温油炒香,直至出红油
5、 开中大火放姜末,放入黄酒和酱油
6、 将肉片炒香,约半分钟
7、 最后将青椒翻炒15秒钟
8、出锅装盘
答:这个吗?恐怕是配上菇类最有营养。 无论是炖,炒,拌,菇类是营养价值比较高的菜,日本人就是因为爱吃它才长寿。 金针菇、香菇、蘑菇、茶树菇、冬菇等等。详情>>
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问:子宫息肉我有个朋友去检查子宫口那里有颗花生米大小的息肉,她打算过一个月再去做手术...
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问:蝎子蛰伤被蝎子蛰伤,麻痒.有什么偏方吗?最好用日常生活中随手可得的东西.先谢了.
答:白矾适量.水化开.涂于伤处,可立即止痛消肿. 此方用于蝎子蛰伤,局部肿痛者.详情>>