爱问知识人 爱问教育 医院库

炖龙虾怎么操作炖多长时间

首页

炖龙虾怎么操作炖多长时间


        

提交回答
好评回答
  • 2023-08-23 11:01:56

    原料

    more

    小龙虾 (500g)

    姜蒜适量、香叶适量、啤酒适量、大料适量、辣椒适量、麻辣香锅料 (适量)

    1/准备好小龙虾。

    2/把虾头三分之二的位置剪掉,把虾尾中间那地扯出来,虾线就出来了,清洗干净。

    3/用姜片和料酒把小龙虾热水绰熟。

    4/热油,加入配料,加入麻辣香锅底料,小火炒香,加入小龙虾翻炒。

    5/加入啤酒,大火炖20分钟、大火10分钟收干,一共30分钟。

    6/出锅啦。

    7、美味又好吃的炖龙虾操作炖20分钟即可完成开吃了。

    炖龙虾怎么操作炖多长时间

    食材:龙虾500克,土豆100克,盐6克、蒜三瓣、面粉各适量、豆角160克、葱1/3根、色拉油3汤匙、西芹少许、胡萝卜160克、白葡萄酒3汤匙

    制作步骤:

    1、将辣椒,蒜泥,生姜,剁碎将土豆切块状,用水浸泡15分钟,再用油炸一下至金黄捞出可备用

    2、将剁碎得蒜泥,姜,辣椒,花椒,放入油锅油炸下,释放其香味,再将龙虾放入锅中,反复翻炒,等龙虾泛红,倒入一听啤酒,放少许酱油调色闷上15分钟,火调小,倒入煎好的土豆块,汤汁盖过龙虾跟土豆,看个人爱好放入少许青椒,洋葱也可以噢,小火闷15分钟!最后放鸡精,香菜或者葱段即可

    炖龙虾怎么操作炖多长时间

    大龙虾在水烧开之后继续炖煮二十分钟左右就可以吃了,时间太长容易让虾的肉质变老。如果是小龙虾的话水开之后煮十分钟就可以吃了,如果数量多的话需要适当加长,煮十五分钟左右就可以啦。

    失***

    2023-08-23 11:01:56

  • 生活 相关知识

  • 生活
  • 日常生活

相关推荐

正在加载...
最新问答 推荐信息 热门专题 热点推荐
  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200
  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200
  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200
  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200

热点检索

  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200
返回
顶部
帮助 意见
反馈

确定举报此问题

举报原因(必选):