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五香粉和百里香粉有区别吗

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五香粉和百里香粉有区别吗


        

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  • 2023-08-25 07:00:13

    有区别。

    百里香是一种生长在低海拔地区的芳香草本植物,在我国称为地椒、地花椒、山椒、山胡椒、麝香草等,产于西北地区。

    而五香粉是一种配好了的佐料。

    百里香为唇形科植物百里香的全草。百里香茎匍匐状,随处生根,多分枝,下部木质化,红棕色,花枝直上,高3~15厘米,有强烈芳香气。叶对生细小,长椭圆形或卵形,长达15毫米,宽达7毫米,全缘,钝头,基部具刚毛,有短柄。花小,紫红色,五香粉就是由磨成粉的花椒、肉桂、八角、丁香、小茴香籽 混合而成 是很好的调味料哦!

    两种不是一样的调味品。

    五香粉和百里香粉有区别吗

        百里香是一种生长在低海拔地区的芳香草本植物,在我国称为地椒、地花椒、山椒、山胡椒、麝香草等,产于西北地区。而五香粉是一种配好了的佐料。

         五香粉是将超过5种的香料研磨成粉状混合一起,常使用在煎、炸前涂抹在鸡、鸭肉类上,也可与细盐混合做沾料之用。广泛用于东方料理的辛辣口味的菜肴,尤其适合用于烘烤或快炒肉类、炖、焖、煨、蒸、煮菜肴作调味。其名称来自于中国文化对酸、甜、苦、辣、咸五味要求的平衡。

    任***

    2023-08-25 07:00:13

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