布丁蛋糕关于英国人来讲，是炸鱼薯条的死板以后，天主对于年夜英帝国的奉送。各类百般的布丁简直成为英帝国昌盛昌隆的基石，也是英国人餐桌上不成或者缺的一局部。上面给大师具体引见一下布丁蛋糕：
一、汗青
中世纪的修道院，把生果以及燕麦粥的夹杂物称为布丁。这类布丁的正式呈现，是正在16世纪伊丽莎白一世期间，它与肉汁、果汁、生果干及面粉一路分配制作。17世纪以及18世纪的布丁是用蛋、牛奶和面粉为资料来建造。布丁是英国的传统食物。它是从现代用来表现掺有血的腊肠的布段所演化而来的，明天以蛋、面粉与牛奶为资料制作而成的布丁，是由那时的撤克逊人所教授上去的。
二、养分
热量：320年夜卡
硫胺：0.13克
钙：0.27克
卵白质：9.5克
核黄素：0.03克
脂肪：6克
碳水化合物：56.9克
三、忌讳人群
糖尿病患者禁食。蛋糕普通含有的糖分良多，以是除糖尿病患者制止食用外，其余的人包含高血压患者都是能够过量食用蛋糕的。可是记着，必然是过量，由于蛋糕中含有的脂肪也挺多的，吃多了关于高血压病情的减缓是不益处的，这一点但愿您正在食历时多加注重。
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