1.大蒜白白的，胖胖的，像一个小娃娃，它的身下面是一个圈圆的底，看起来像一只眼睛。大蒜刚买来的时候，柄是白色的，时间长了柄变老了，成了枯黄色。大蒜的老柄不怎么引人注意，引人注意的是它的嫩柄。这个柄白得那么新鲜，看若非常舒服，柄上有很多花纹，铺得那么均匀，没有重叠。起来，白白的柄像大蒜的头发一样，好看的很。
2.2.呈扁球形或短圆锥形，外面有灰白色或淡棕色膜质鳞皮，剥去鳞叶，内有6-10个蒜瓣，轮生于花茎的周围，茎基部盘状，生有多数须根。每一蒜瓣外包薄膜，剥去薄膜，即见白色、肥厚多汁的鳞片。有浓烈的蒜臭，味辛辣。
怎么描写大蒜的外形
扁圆形
大蒜成熟以后是紫色的又扁又园，上面还有长长的蒜苗，蒜苗里面是蒜毫。大蒜瓣是白白胖胖的，滑溜溜的。硬邦邦的。是月牙形的，吃起来辣辣的。蒜头刚从地里收到家里，放一段时间外皮就会从紫色慢慢的变成白色。这时候再把它种到土里它又会长出蒜苗。生命力顽强的小家伙。
怎么描写大蒜的外形
呈扁球形或短圆锥形，外面有灰白色或淡棕色膜质鳞皮，剥去鳞叶，内有6-10个蒜瓣，轮生于花茎的周围，茎基部盘状，生有多数须根。每一蒜瓣外包薄膜，剥去薄膜，即见白色、肥厚多汁的鳞片。有浓烈的蒜臭，味辛辣。
大蒜起源：
大蒜起源于中亚和地中海地区，汉朝时期被引种到中国，9世纪传入日本和南亚地区，16世纪前叶在非洲和南美洲出现栽培，18世纪传入北美洲，现已在世界各地广泛栽培。近年来，中国大蒜种植和加工产业发展迅速，主要生产区有山东、江苏、河南、四川、陕西等。2016年中国大蒜种植面积达791257hm²，产量达21197131t，均位于全球第一。
种植大蒜的环境要求：
大蒜喜好冷凉，较耐低温。要求较高日照和高温促进花芽及鳞芽分化。此外，大蒜生长以砂质壤土最好，在砂土中生长的大蒜辣味浓，但质地松，不耐储藏。
大蒜根浅，根毛多，根系吸水、肥能力较弱，所以不耐旱，在不同的生育期，大蒜对土壤湿度的要求各不相同。萌芽期要求较高的土壤湿度，促进发根发芽幼苗期水分不能过多，防止幼苗徒长，促进根系的纵向生长退母后、鳞芽及花芽分化期要求较高的土壤湿度鳞茎膨大期，应降低土壤湿度，避免鳞茎外皮腐烂变黑
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