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茶树菇排骨汤的功效

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茶树菇排骨汤的功效


        

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  • 2024-05-24 10:00:00

    粤菜馆中有很多养生食疗的靓汤,而在其中茶树菇骨头汤便是一款非常棒的营养汤膳。茶树菇针对减少胆固醇有一定的功效,并且在一定水平上能够提高机体免疫能力,加上猪排骨补肾固精作用极佳。假如你喜爱,就来试试看吧。

    茶树菇骨头汤的作法 主要材料:猪排骨(500g)、茶树菇(50g) 辅材:大枣(5个)、盐(适当)、姜片(2片)、醋(适当)、冷水(适当) 作法: 1、 茶树菇在做以前要先将其根蒂除掉,并且用冷水侵泡60分钟。 2、 将侵泡好的茶树菇切割成段,这儿的段要适度长一点。 3、 大枣清理干净,用剪子在两侧裁开两个口。 4、 猪排骨用冷水清理干净,锅中烧开水,将猪排骨进水焯一下,焯的情况下到一点米酒那样能够去腥味。 5、 将焯好的猪排骨放进石锅内,随后放进解决好的茶树菇,再把大枣、姜片均放进,此刻滴2-3滴白米醋,能够提味而且去腥味,添加充足的冷水,盖上盖子容易上火煮。 6、 火灾烧开,转文火煮120分钟,煮好后添加食用盐调料就可以起锅服用。 烹制小技巧: 1、 煮靓汤时一定要一次性加满清水,不能半途再添加,不然会影响汤的口味和品质。 2、 做大骨头汤的情况下滴进少量醋能够促进骨骼中的钙融解到汤内,那样汤的营养成分才会更为的高。 即然女人似水做的,那麼靓汤滋补养生当然就免不了,茶树菇的独有营养成分加上猪排骨的鲜美,再再加红枣的补血补气、姜片的散寒,肯定是女士食补的上品。

    要***

    2024-05-24 10:00:00

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