龙胜苡米属于富硒米吗
龙胜苡米没有属于富硒米。富硒米是年夜米的一种,而苡米是薏米,二者是分歧作物。苡米别名六谷米,既是药用作物又是食粮作物,苡米子实含淀粉62%,卵白质17%,脂肪5%,还含有维生素B1以及多种氨基酸,是养分丰硕的药用动物。苡米的首要用处为食用,正在宴席上称为龙珠米,港澳同胞以及华裔用苡米做粥吃,可用苡米做初级糕点,煮食糯性强、喷鼻甜适口。富硒年夜米是经由过程正在莳植稻米时辰的补硒,从而发展出富含硒的年夜米,属于功用性农产物,是富含硒的食品,具备较高的养分代价。
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