小麦几星的好
9星最好。小麦粉分为1星至9星，高筋小麦面粉就8个级别，其实只要是选择高筋小麦粉，不管是几星，嚼劲、弹性都很不错，还有麦香味，做馒头最好了。不是等级越低就代表低筋面粉，大家要注意。如五得利面粉是按星来分等级的，星值越大，面粉的质量越好，所以五星和七星的区别是，五星是普通精粉，七星是雪精面粉。
9星最好。
小麦粉分为1星至9星，高筋小麦面粉就8个级别，其实只要是选择高筋小麦粉，不管是几星，嚼劲、弹性都很不错，还有麦香味，做馒头最好了。不是等级越低就代表低筋面粉，大家要注意。
如五得利面粉是按星来分等级的，星值越大，面粉的质量越好，所以五星和七星的区别是，五星是普通精粉，七星是雪精面粉。
y***
2023-11-08 21:00:09
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