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先将江米面300克，加入白糖20克，如果不能吃太甜的话，少点也可以，加酵母3克，加35度左右的温水210克左右！用筷子搅拌均匀，然后用手揉揉！醒面20∽30分钟即可！
如果有馅的话，可以教你怎么样加馅料：①不需要揉面，直接用手揪小块面团，用手压成饼状！②加入少量的馅(豆沙的)，包好，搓成圆形！③将圆形面团，用手掌压一下，压扁即可！④锅中放油，当油温4成左右时，放入生坯，小火慢炸，外皮金黄，浮在油面上即可！
江米面炸糕怎么和面
江米面的和面方法与和普通面粉的方法差不多，需要注意的是要少量多次的加水，不可以单次加水过多，糯米粉不及面粉的吸水量大，很容易过量，导致不能成团。此外还建议你和糯米粉时加少量（约1/5左右）的面粉，操作起来更方便。
江米面炸糕怎么和面
江米面炸糕是老北京的地方糕类小吃，在早餐油条摊上非常常见，是一种外皮酥脆，里面带馅的一种甜食，要想做出这种外皮酥脆的，就要在和面上下点功夫。首先准备80%的江米面和20%的白面，然后发酵粉，加入等比例的水，搅拌以后下手和面，和成光滑的面团，常温下发酵半天，时间过长就要添加食用碱，否则做出来的炸糕发酸，影响口感。在发酵期间可以准备炸糕里面的馅，比如红糖馅、白糖馅、豆沙馅等等。发酵好的面裹上馅下油炸，油温控制在200度左右，低了炸不透，高了会炸糊，炸至金黄出锅，晾至常温即可食用。
早餐要少吃油腻食物，应该多吃清淡食物。
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问：关于丙肝病情的疑问,该如何治疗我家人被检验出患有丙肝,今年60岁 没有感觉到什么...
答：1.如果只有丙肝病毒指标阳性，而未发现任何肝脏功能损害的证据，尤其是肝活检组织病理 无明显肝细胞破坏时，则诊断为丙肝病毒无症状携带者。正确诊断丙型肝炎，全面掌握...详情>>
问：请问痛风病人日常生活中要注意些什么？需要每天服什么药物吗？
答：预防痛风饮食 1.戒吃高嘌呤的食物 动物内脏(肝、肠、肾、脑)、海产(鲍鱼、蟹、龙虾、叁文鱼、沙甸鱼、吞拿鱼、鲤鱼、鲈鱼、鳟鱼、鳕鱼)、贝壳食物、肉类(牛、羊、...详情>>
