蒜香羊肉家常做法大全
主料:羊肉250克
辅料:
盐半茶匙 , 黑胡椒碎半茶匙,孜然粉1茶匙 , 生抽半汤匙,料酒1汤匙 ,蚝油半汤匙,糖1茶匙 , 橄榄油1汤匙,蒜4瓣 小洋葱2个,青椒1/3个 , 干辣椒5个,白芝麻适量 , 葱花适量
做法
1、羊肉顺着纹理切长薄片。加适量盐、黑胡椒碎、生抽、橄榄油、蚝油、糖、料酒,抓匀腌20分钟左右。
2、蒜剁成末,小洋葱切小块,干辣椒去籽剪成段。青椒切粒。
3、准备一些牙签开水煮3分钟捞出。把腌制好的羊肉一片片串起来。
4、锅里倒入油,烧到大约六成热时,筷子扎进去冒泡。把羊肉串放进去,中火炸制。待羊肉熟透变色捞出控油。
5、锅中留底油,依次倒入洋葱、蒜末、干辣椒、青椒,出香味后,倒入炸好的羊肉串,翻几下。撒入孜然粉、白芝麻、葱花出锅。
答:详情>>
问:关于母亲..!!我妈妈.她很爱钱.因为她是吸毒的. 只要有我的联系方法.她打电话...
答:我就说说我的看法吧 她是给你生命的人,她之所以成为现在这个样一定有她的原因.不论她怎么样骗你,伤害你.请你记住一点,她给予了你一切的一切----生命. 她现在是...详情>>
答:缺钙的人吃什么 ? 人体缺钙易导致许多疾病。如骨折、失眠、足跟疼痛、手腿抽筋、视力减退、白内障,甚至高血压,心脏病;钙还维持着人体的骨骼和神经。可见钙对人体作用...详情>>