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沙县蒸饺的饺子馅怎么样制作

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沙县蒸饺的饺子馅怎么样制作


        

    

    

    	

            
						
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		    	2023-12-27 09:00:00
				
    
		                
    原料：酱油50克，猪油25克，芝麻油15克，葱花50克，姜末7、5克，味精1克，花椒面0.5克， 精盐1、5克，猪肉250克，青菜250克。
    做法：
    1、将猪肉剁成馅，加入酱油、精盐拌匀。
    2、再放入花椒面、猪油，加入水向一个方向搅动，至搅匀为止。
    3、把青菜洗净剁碎，挤净水分，放在肉馅内。
    4、加入味精、葱花、姜末、芝麻油，拌匀，即成馅。
    
		                
		            
    
		            
    
						
    
		                    
    
		                    		
    w***
    
				                
    2023-12-27 09:00:00
    
		                
    
		                
    
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