是可以的。
柠檬鸡爪的做法需要放盐。一般来说柠檬鸡爪里除了放盐，还会放一些生抽、老抽等咸味调味品，加上还有糖的参与，盐的量大约是一斤鸡爪放15克左右就可以。但如果不放生抽、老抽这些咸味调味品的话，通常一斤鸡爪需要放20克盐，切勿多放，以免味道偏咸，影响鸡爪美味。
柠檬不加盐可以吗
1，可以柠檬不一定用盐洗，只是用盐清洗柠檬更加干净卫生。清洗柠檬的方法如下： 用温水浸泡柠檬十分钟左右，这样能够更好地溶解掉柠檬表面的农药残留。
2.可以适当用食盐揉搓柠檬表面，将柠檬表皮的蜡给除掉，这样在泡柠檬水的时候更加健康。
3.用醋浸泡，如果经过上述方法不能很好地去除柠檬表面的蜡，那么可以用醋浸泡一会儿，能够有效地溶解柠檬表皮的蜡。
柠檬不加盐可以吗
柠檬不一定用盐洗，只是用盐清洗柠檬更加干净卫生。方法如下，两大勺食盐放在手心，拿起泡过的柠檬反复揉搓，利用食盐的细微颗粒，以不断摩擦的方式全面去除剩余的蜡。
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