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鲍鱼先杀再煮还是煮了再杀

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鲍鱼先杀再煮还是煮了再杀


        

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  • 2023-08-25 03:00:14

    鲍鱼都是先杀了,然后再煮熟。

    1、鲍鱼的内脏在壳里。杀鲍鱼可以先用刷子刷掉鲍鱼壳上的泥沙

    2、刷洗干净以后,用小刀沿壳上的缝起出鲍鱼肉……切去牙齿和内脏……牙齿不用讲了,最硬的就是了。

    3、内脏……就是黑色的那个,很软,用刀去掉。刮洗掉周围的硬皮,再用刷子刷洗一次(保险点,以免有泥沙)……

    4、用粗盐反复搽洗鲍鱼的粘液,冲洗干净就OK了。

    学***

    2023-08-25 03:00:14

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