将相关食材切好，牛肉和金针菇焯水后，起锅烧油放入姜蒜后炒香，再依次放入适量的野山椒、花雕酒、芹菜后、精盐、胡椒粉、食醋等食材，最后把牛肉片和金针菇倒入锅内，煮熟后倒入盘中，即可做成美味的酸汤肥牛。酸汤肥牛做法准备食材：牛肉、野山椒、金针菇、青红椒、芹菜、蒜、精盐、花雕酒、胡椒粉、食醋、味精、鲜汤等1、牛肉洗净后切片，金针菇洗净后撕成小撮，青椒切片，芹菜切碎，大蒜切末备用。2、起锅烧水，水烧开后前后放入处理好的牛肉片和金针菇焯水几分钟，再用碗盛好备用。3、另起锅烧油，放入适量的姜、蒜后炒香，放入适量的野山椒、花雕酒、放入鲜汤后，放入芹菜后盖锅。4、再放入精盐、胡椒粉、味精和食醋，将焯水的牛肉片和金针菇倒入其中，煮熟后即可起锅装入盘中，最后撒入适量的青红椒就可以，酸辣可口的酸汤肥牛就做好了。
答：详情>>
问：职场新人的困惑.大家帮帮忙我是刚毕业的大学生.来到杭州找工作.但大城市竞争激烈,...
答：家里没权没势没钱的,都有与你相同的心理经历,让人极其痛苦! 我建议你扩大找工作的途径和范围,不仅局限于招聘会. 多与自己一起毕业的同学交流,学习经验;上网找招聘...详情>>
问：乙肝病毒携带者有传染性吗？？乙肝五项：1、4、5、阳性 肝功正常 HBV检测：8...
答：我也是跟你一个样的！但是不要慌张，现在我们国家对我们已经放宽了政策，并保护我们的隐私…我们可以考公务员，在一般的工作单位不要求检查这个！日常生活中应该注意锻炼，...详情>>
