爱问知识人 爱问教育 医院库

骨头怎么样发酵

首页

骨头怎么样发酵


        

提交回答
好评回答
  • 2023-10-19 23:00:07

    骨头发酵方法:

    1:用铁锅熬煮,将动物杂骨剁碎后置于大锅中加水熬煮,锅内加水量以高出杂骨8公分左右,锅面加一大铁锅盖用火熬煮18~20小时后,杂骨内的脂肪和部分骨胶即可融化,然后将杂骨捞出晒干,经过粉碎过筛即成。

    方法2:高压蒸煮,将动物杂骨剁碎后置于高压锅内蒸煮,约5~6小时后将杂骨取出晒干,经粉碎过筛即成骨粉。

    方法3:石灰烧制,将杂骨均匀平铺在水泥池内,在上面放约10公分的生石灰,然后向池内添加清水,当石灰遇到水产生高温沤烧,约6~8小时就可有效去除池内杂骨的胶质、脂肪经粉碎过筛即成骨粉。

    h***

    2023-10-19 23:00:07

  • 生活 相关知识

  • 生活
  • 日常生活

相关推荐

正在加载...
最新资料 推荐信息 热门专题 热点推荐
  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200
  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200
  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200
  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200

热点检索

  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200
返回
顶部
帮助 意见
反馈

确定举报此问题

举报原因(必选):