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生猪价和肉价换算

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生猪价和肉价换算


        

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  • 2023-08-06 19:00:00

    生猪价是指未出栏的活猪,又称毛猪,而猪肉价是指屠宰后产生的净肉。一头200斤重的毛猪经屠宰后去除猪头猪脚等(统称猪下水),约可得120斤净肉左右,假如肉价为每斤20元,那么该猪产生肉值2400元。

    又因屠宰要产生人工、检疫、销售等费用,但同时猪下水也能产出收益,二者基本抵销。所以一头毛猪的价值是:毛猪价=猪总重×肉价×60%。各地情况不同会略有区别。

    说***

    2023-08-06 19:00:00

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