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家常爽口菜的做法

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家常爽口菜的做法


        

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  • 2024-05-24 14:05:09

    一到过了节或是大吃一顿以后,又或者是在炎炎夏日,大家较大 的体会便是食欲不佳,油腻感的东西不愿吃,以便解救假后厌食症,我们今日给大伙儿详细介绍两条可口的荤菜,看上去色调艳丽,吃起來清新爽口,含有多种营养元素,肯定是食欲减退者的优选,下边,我们就讨论一下生活中可口菜的做法。

    一:韩国辣白菜

    白菜清洗,对半割开,一层一层抹上盐,腌渍2个钟头,腌好的大白菜,倒去汁液,用冷水清洗二遍。撕下表层的大白菜叶片,作为制做现吃的韩国泡菜,萝卜削皮,切片,用加了白砂糖和盐的侵泡三十分钟,控干水,备用,锅中添加小麦面粉和水,做成面浆,还可以用粘米粉做,在盆里添加辣椒面和切割成丝的小葱,添加胡萝卜丝和蒜末,把面浆倒进所述调料中,添加盐和白砂糖,充足拌和,把拌和好的韩国泡菜料,一层一层抹到白菜上,从根处往外必须抹匀称,添加切完的萝卜块,搅拌均匀,就可以盛盘了。

    二:蒜蓉西兰花

    1、将西蓝花用力扒开清理干净。西蓝花柄也不必丢掉,削皮切片一起烧了,也很好吃

    2、红萝卜切粗条,蒜切蓉

    3、锅中加水,煮沸,添加一点盐和食用油,放进西蓝花和红萝卜汆烫几秒,略微掉色后捞起来

    4、锅里边放食用油,6成热,放进蒜末油爆出香气,放进西蓝花红萝卜煸炒

    5、快速时倒进芡粉和盐,搅拌均匀就可以

    问***

    2024-05-24 14:05:09

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