煮鸡蛋剥皮不粘的方法
第一个步骤:在煮鸡蛋的时候,往鸡蛋里面加入一小瓶盖的白醋。因为白醋是酸性的,可以和蛋壳反应,在煮的过程中会将蛋壳软化,这样的煮出来之后就不会那么容易碎掉,而是连在一起,一剥就是一大片。
第二个步骤:鸡蛋煮熟之后,先不要直接剥壳食用,也不要将鸡蛋继续放在锅里自然冷却。应该将鸡蛋捞起来,放入冷水中,用冷水降温冷却,因为结构的不同,蛋壳不会变化,而里面的蛋清则会缩小一些。这样的话,蛋壳和蛋清之间就会不会粘在一起,会有一个空隙,再剥的时候,一碰就掉,单手也能剥好。
答:巧煮鸡蛋好剥皮 煮熟的鸡蛋如剥不好皮,会弄地一塌糊涂,影响食欲。有的人用刚出锅就剥的方法,这样烫手又不安全;有的人采取把刚出锅的鸡蛋立即放到凉水中(谓之热涨冷缩...详情>>
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答:你好 膀胱肿瘤是泌尿外科最常见的肿瘤,以膀胱癌的发病率最高。其发病原因与长期接触某些化学物质有关,如苯胺、联苯胺、B-萘胺均有诱发膀胱癌的可能,长期慢性膀胱炎、...详情>>
问:请问痛风病人日常生活中要注意些什么?需要每天服什么药物吗?
答:预防痛风饮食 1.戒吃高嘌呤的食物 动物内脏(肝、肠、肾、脑)、海产(鲍鱼、蟹、龙虾、叁文鱼、沙甸鱼、吞拿鱼、鲤鱼、鲈鱼、鳟鱼、鳕鱼)、贝壳食物、肉类(牛、羊、...详情>>